Сте пробале ли чоколади и бонбони од цвеќе, злато или сол? Сте виделе ли чоколадни скулптури повисоки од вас? Сте купиле ли чоколатца во форма на шпагети или суши? Десертната светска мапа ја направивме на база на необичност, а за среќа повеќето слатки се навистина евтини, па ако имате прилика – ризикувајте и пробајте ги.
Сте пробале ли чоколади и бонбони од цвеќе, злато или сол? Сте виделе ли чоколадни скулптури повисоки од вас? Сте купиле ли чоколатца во форма на шпагети или суши? Десертната светска мапа ја направивме на база на необичност, а за среќа повеќето слатки се навистина евтини, па ако имате прилика – ризикувајте и пробајте ги.
Што е: Освен чудната комбинација од сладок компир и bean paste јапонските колачиња имаат и чудна форма – може да личат на суши, на цвеќиња, па дури и на гума за бришење.
Што е: Прв пат се појавуваат околу Првата Светска Војна, се прават со свинско сало, а се декорираат како глави на насмеани прасенца. Неодамна во британскиот Вог овие ситни колачиња беа опишани како модерни и отмени, што дефинитвно кажува нешто за стилот на Британците.
Каде и колку: Во Marks & Spencer, едно ќесиче чини помалку од педесетина денари.
Што е: Salt Licorice или salmiakki содржат обилна доза амониум хлорид (вид сол). Скандинавците се луди по salmiakki и ги користат за зачинување на вотка или риба, а често им се дава и на коњи и мајмуни.
Какво е: Одвратно. Како мешавина од сладок корен, сол и амонијак. Финците убедуваат дека ќе го засакате вкусот.
Што е: Нема да се изненадите кога ќе сфатите дека токму Франција е државата каде чоколадното уживање се крева неколку скали погоре. Производителот на чоколади Patrick Roger стекна огромна слава поради комбинирањето на егзотични вкусови, но и поради неверојатните начини на презентирање на своите слатки – едно од најпопуларните пакувања на бонбони е долго скоро еден метар. Неговиот последен производ е пралине кое изгледа како грубо изделкана златна прачка (40 долари за една кутија).
Каде и колку: Патрик Роџер има четири продавници, а дури и ако не купите ништо вреди да отидете и да ги видите сензационалните чоколадни скулптури – од пингвини во природна големина и чоколадни мечки до претседателот Саркози. Цената на мечките се движи меѓу 13 000 и 65 000 долари.
Што е: Мексиканците се многу храбри (чудни) кога станува збор за слатките, многу нивни десерти содржат лути зачини. Сепак салсагетите се најнеобични – со вкус на лубеница и спакувани во туба од која излегуваат во форма на – шпагети!
Што е: Марципанот е вообичаен десерт во многу култури и често се обликува во форма на ситно овошје, па дури и мали животни. Тајланд додаде особен печат со тоа што марципанот го прави со папуда (растение слично на грав), а потоа го обликува во форма на зеленчук, начесто пиперки. Сјајот се добива со мешавина од шеќер и јасминова вода.
Што е: Локален производител, Мариано Гил, почнал да ги прави во 1915 година – и оние зашеќерени со виолетова боја, и ситните колачиња во форма на цветови правени со екстракт од љубичици. Оттогаш Шпанците едноставно ги обожаваат.
Што е: Чоколадираните бонбони не се толку екстремни, но приказната околу нив е доста контроверзна. Прв пат се направени во Салцбург во доцните 1800ти, во чест на Моцарт. Но, производителот не го заштитил својот изум, па истоимени копии може да се најдат насекаде низ Австрија и Германија. Како да знаете дека се лажни – рамна површина на било кој дел од сферата е знак за индустриско производство.
