Речиси сите го сакаме вкусот на крцкавите пржени компири, но речиси сите ги знаеме и негативните последици што пржената храна ги има врз човековото здравје.
Затоа, денеска ве учиме како да подготвите вкусен помфрит, подготвен во рерна.
Состојки:
1 кг. компир
2 лажици маслиново масло
малку сол
малку вегета, бибер, оригано и ситен сув босилок ( по желба).
Подготовка:
1. Излупете ги компирите и исецкајте ги како за помфрит. Посолете, премачкајте ги со маслиново масло и ставете ги зачините. Наредете ги во тепсија врз хартија за печење, промешајте и ставете ги да се печат.
2. Печете на 220 степени, 30 минути за да добиете убава и крцкава кора.
Наздравје.
